Siirry pääsisältöön

Yrttinen pyykkietikka, osat 2 ja 3




Käytän pyykin huuhteluaineena vedellä laimennettua etikkaa. Viime syksynä kokeilin saada pyykkietikkaan hyvää tuoksua tuoreen mintun avulla. Kerroin kokeilusta Hortoilijan muistiinpanoja -blogissa otsikolla Minttu + etikka + vesi = minttuinen pyykkietikka (10.11.2019).

Pyykkietikan ohjeen löysin Meillä kotona -blogista (Pyykkietikka raikastaa pyykit huuhteluaineen tavoin, 20.8.2018). Sen mukaan yrttiseen pyykkietikkaan tarvitaan seuraavat ainesosat:
 4 dl väkiviinaetikkaa
1 dl vettä
kourallinen ruusun terälehtiä
minttu- ja laventelinippu
(ruusun, mintun ja laventelin eteerisiä öljyjä)

Jätin marraskuisesta kokeilustani ruusun terälehdet ja laventelin pois. Myöskään eteerisiä öljyjä en halunnut käyttää.

Nyt kesällä ajattelin hyödyntää pihalla kukkineen juhannusruusun terälehtiä pyykkietikan tekemisessä.


  Näin toimin:
 1. Keräsin muutaman kourallisen juhannusruusun terälehtiä.
2. Huuhtelin lehdet siivilässä kylmällä juoksevalla vedellä.
3. Asettelin terälehdet isohkoon lasipurkkiin.
4. Kaadoin niiden päälle desin vettä ja neljä desiä väkiviinaetikkaa.



5.Jätin pyykkietikan tekeytymään vuorokauden ajaksi.
6. Siivilöin ruusun terälehdet pois.

Sitten ei muuta kuin kokeilemaan ruusuista pyykkietikkaa. Pestyihin vaatteisiin jäi tosi raikas tuoksu. Hämmästyksekseni vaatteet eivät kuitenkaan tuoksuneet juhannusruusuilta, kuten olin olettanut. Ei tuoksussa kyllä muuten mitään vikaa ollut; ihan hyvähän se oli.

Kokeilin vielä tehostaa tuoksua syreenin avulla. Toimin muuten samoin, mutta laitoin lasipurkkiin juhannusruusun terälehtien lisäksi syreenin kukkatertun.


Kuinkas kävikään? Syreeni värjäsi pyykkietikan lilaksi, mikä ei todellakaan ollut tarkoitukseni.


En ole vielä uskaltanut kokeilla syreenipyykkietikkaani, sillä epäilen vahvasti sen värjäävän vaatteetkin - ainakin vaaleat - hempeällä värisävyllään. Odottelen tumman pyykkilastin täyttymistä ja kokeilen sitten.

Eikä ihmettely vielä tähän loppunut. Pari päivää sitten huomasin, että syreenipyykkietikka oli muuttunut jälleen vaaleaksi!  Olisikohan kannattanut olla hereillä kemian tunneilla silloin joskus 1980-luvulla?  🤔




Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Hyvästi, vuosi 2023!

  Vuoteen 2023 mahtui henkilökohtaisessa elämässäni monenmoista: luovuin vakituisesta työpaikastani, laitoin taloni myyntiin, muutin uudelle asuinalueelle kerrostaloon, aloitin työt uudessa koulussa, rakas kissaystäväni kuoli... Toivon, että vuosi 2024 olisi rauhallisempi :)  Tammikuussa 2023 aloitin jo tutuksi tulleen kuvausprojektini, jonka tarkoituksena on ottaa kuva samasta paikasta kerran kuukaudessa koko vuoden ajan. Kuvauspaikaksi valikoitui Jyväskylän Palokassa sijaitseva Kirrin uimaranta.  Muutin uuteen kotiin syyskuun alussa. Vanhan talon tyhjentäminen ja siivoaminen sekä uuden kodin järjestely veivät niin paljon aikaa ja energiaa, että kuvausprojektini tyssäsi ja viimeiseksi kuvaksi jäi elokuun otos. Tuossa kuvia järjestellessäni onnistuin vahingossa poistamaan heinäkuun kuvan, joten kuvasarjani jää tänä vuonna puoliväliin vuotta.  Tammikuun kuva on otettu aamulla auringonnousun jälkeen. Pakkastakin oli.    Helmikuussa lumet välillä sulivat, mutt...

Vegaaninen omppupiirakka vaivatta ja vatkaamatta

Löysin viime syksynä jostain lehdestä - en kuolemaksenikaan muista, mistä - helpon marjapiirakan ohjeen. Helpon kyseisestä piirakasta tekee se, että se onnistuu ilman sähkövatkainta.  Ohjeessa sanotaan, että marjoiksi sopivat niin mustikat, mansikat, puolukat, vadelmat kuin herukatkin. Kun viime syksynä kokeilin piirakkaa ensimmäisen kerran, laitoin sen päälle muistaakseni punaherukoita ja vadelmia. Koska tänä syksynä on taas vaihteen vuoksi hyvä omenavuosi, päätin testata, toimisiko ohje myös omppupiirakan pohjana. Samalla muutin ohjeen vegaaniseksi. Alkuperäisen helpon marjapiirakan ohjeen mukaan siihen tarvitaan seuraavat ainesosat:  4 munaa 3 dl sokeria  2 dl maitoa 2 dl sulatettua voita/margariinia/öljyä 6 dl vehnäjauhoja 4 tl leivinjauhetta 2 tl vanilliinisokeria  Koska annos näytti kovin isolta, puolitin ohjeen. Vegaanisen sain piirakasta siten, että korvasin kananmunat psylliumilla . Maidon tilalla käytin kaurajuomaa . Sulatetun voin asemesta käytin juokseva...

Parsakaalin varresta on kasvanut muhkea uusi kaali - mutta milloin sitä pääsee syömään?

Kerroin huhtikuussa kokeilustani kasvattaa parsakaalin varresta uusi kasvi (ks. Onnistuisiko parsan kasvattaminen vanhasta varresta? 15.4. 2023). Pidin vartta ensin jonkin aikaa vedessä, minkä jälkeen istutin sen ruukkuun (ks. Jännitystä elämään: kuinka käy ruukkuun istuttamalleni parsan varrelle? ) Mikä mahtaa olla parsakaalin varren kunto nyt, kun edellisestä aiheeseen liittyvästä postauksestani on kulunut tasan kolme kuukautta? Kaali voi pulskasti: se on kasvattanut ahkerasti sekä varttaan että lehtiään.  Alun perin minun oli tarkoitus siirtää parsakaalin varsi ulos joko isompaan ruukkuun tai kasvilavan reunaan heti sään lämmetessä. Tulin kuitenkin siihen tulokseen, että ulkoeteisessä kasvi saa olla rauhassa salaperäisiltä öttiäisiltä, jotka viime kesänä tuhosivat joka ikisen suippo- ja kukkakaalin taimen.  Parsakaali on viihtynyt ulkoeteisessä mainiosti. Nyt vain ihmettelen, milloin siihen mahtaa tulla niitä vihreitä sykeröitä, joita parsaksi nimitetään. Vai tuleeko niitä...